だいぶ更新をサボっていました。すいません。8月の予定です 7日（土）ハンドドリップコーヒーワークショップ 8日（日）営業日 11日（水）営業日 15日（日）営業日 18日（水）営業日 19日（木）自然と音の探けん隊 22日（日）営...
7月に入りました。梅雨真っ盛りです。最近は週末にお天気が崩れることが多くて、八幡の人通りも少々まばらです。そんなときはひっそりと読書をしてみたりもの想いにふけってみたりお料理してしたりしています。カルボナーラです。どうやらまだまだ改善の余地がありそうです...
７月の予定です。営業日４日・１１日・１８日・２５日７月１日おとくら交流会７月１８日ひつじぐもさんとの合同カフェ
先日、同じ滋賀県立大学の学生が運営しているカフェ「喫茶おとくら」に1回生のヒトミちゃん、リサちゃんと行ってきました。おとくらさんについてはこちらで→http://otokura.jimdo.com/1回生のお二人は初来店です。おとくらさんとは今年度いろいろと一緒に活動しようってこ...
やっと、なちゃっぷと食べれるときが！！でも、待ち人来足らず来た！いただきます！！なちゃっぷは彦根の特産梨から作った調味料です。http://gokanstyle.shiga-saku.net/e402464.htmlお試しあれ。梨っぽくなかったですが、ジューシーだと思います。今日は近江八幡の図書館...
昨年に引き続き、今年度もDIG'Sは近江楽座へ申請することになりました。そして、その近江楽座へ登録するための公開プレゼンテーションが５/２２土曜日に行われました。人前で話すのは苦手なんですが、大きなトラブルもなく無事プレゼンを終えることができました。そして、...
遅まきながら先週の土日の報告です。ＤＩＧ’Ｓのご近所さんにある茶楽「さらく」というカフェの10周年イベントのお手伝いに言ってきました。築約160年の蔵を改修したそうです。かわいい！！手前に見えるもが八幡掘です。お堀沿いの遊歩道にお祝いに来てくれた人たちが思い...
cafe DIG'S の新店長ホンマくんの「八幡まつり」のススメを聞いて気になって、行ってきました！！！！行ってよかった～太鼓の音、炎、夜桜、夜店、ちょうちん ・・・音と熱が伝わってきて、ドキドキしました。千数百年の歴史を誇る祭り。五穀豊穣を祈る。これだけ空を赤...
みなさまの応援、ご協力のおかげで、cafe DIG'S 再オープンしました！今のところ学生カフェのみ。毎週日曜日11時～17時。いろいろなことをやっていこうと思います！好ご期待！！
左義長メインの２日目。食からつながる竹ばしマイ箸プロジェクト大好評でした！約130名の方々が竹ばしをつくりました！！子どもも、大人も、夢中！作るのを拒否的だった方も、やり始めると無言でこりだす人もいました。ものづくりには楽しさ、やりがい、そして、食、団欒、...
左義長を私たちも盛り上げます！！！朝から近江八幡に向けて出発！今日はDIG'Sの整備に必要な彦根で買った大きな材などを岡本くんと運ぶとこからはじまりました。軽トラに縁のない私たちは、お借りするしかなく、彦根の知り合いに借りることができ、大変助かりました。左義...
来週末の13、14日は八幡祭りと左義長祭りです！毎年7万人も来るそうです！同じ２日間にDIG'Sもオープン！なんと特別に２日間だけ、ピザ屋さんキュティーのおいしい手作りピザとケーキをメニューに入れさせてもらいました！お祭りを見て歩き疲れたら、ぜひ癒されに来て下さ...
春の再オープンに向けて、コツコツ頑張っています！遅れましたが、今年もよろしくお願いします！さて、今日は再オープンにあたって、よりＤＩＧ’Ｓの利用が幅広く、便利になるように２階のスペースを片付けて、スタッフやお客様が泊まれる場所を作る段取りをしました。メン...
中仙道でつながる近江八幡と彦根中仙道沿いの歴史・文化をつなげる拠点の一つにＤＩＧ’Ｓもあります。彦根の街の駅「戦国丸」で、各地域の代表食文化部門つなげる手段の一つ、サイクルトレインの代表などの面々が集まられ、会議が行われました。私も参加させていただきまし...
彦根市のカフェに「おとくら」というカフェがあります。高宮神社のお向かいで分かりやすいです。学生中心で改修したカフェです。知り合いがたくさん参加していたので、ずっと行きたいと思っていました。友達の店長のみっちゃんにあえました。土間からつづいて蔵があって、...
ＤＩＧ’ＳのクリスマスＤＩＧ’Ｓにサンタの帽子がＤＩＧ’Ｓの新たな出発がクリスマス会からとなりました。新米店長が腕を振るってみなさんにプレゼントする「あたたかいもの」を準備してくれました。調達は地場産です！！コセキさんに教わったところで、サービスしてもらい...
ヴォーリズ展実行委員長でいらした前田さんに、お茶会に招かれました。前田邸＝旧 佐藤久勝邸です。ヴォーリズ展期間中、見学も開いていただいた所です。お呼ばれしたので、アンデケンのチーズケーキを持って行きました。久勝さんのお話を聞いたり、ヴォーリズさんのこと...
みなさんお気づきのようにヴォーリズ展学生実行委員会ブログはカフェＤＩＧ’Ｓブログとして継続していくことになりました！！！はらさんが、リニューアルして下さいました。カレー屋さんのナゴリでしばらく行きます！！12/20のこと、ボーイスカウトのみんな、酒蔵工房にお...
12/5ホンマくん誕生日！！おめでとー！そして、学生町屋改修プロジェクトにてお陰さまで、カフェ・キッズ学芸員の活動拠点、展示会場、たまり場となったＤＩＧ’Ｓの再オープンに向けての第１回に向けての会議が行わました。これから協力して創り上げていく八幡の方、代表の...
カフェ DIG'Sのショップ地元の方の作品を販売しております！ご注文の待ち時間に店内を自由に見て回って下さい！明日もカレーがおいしいですよ！！！！